Το θυμαρίσιο μέλι της Gaia Gortys από την οικογένεια Αποστολάκη συλλέγεται από μελίσσια που βρίσκονται στο χωριό Καπετανιανά, στα Αστερούσια Όρη σε υψόμετρο 750μ. Η αισθητική και η οικολογική αξία των Αστερουσίων είναι μεγάλη. Η σημασία της περιοχής συνίσταται στην ύπαρξη ενδημικών φυτικών ειδών, φαρμακευτικών φυτών και σπάνιων άγριων αρωματικών βοτάνων.
Τα μελισσοσμήνη μας συλλέγουν το νέκταρ από θυμάρι και άλλα άγρια βότανα της Κρητικής γης.
Το έντονο άρωμα άγριου θυμαριού, η υφή και το ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα του, καθώς επίσης και ο παραδοσιακός τρόπος παραγωγής το καθιστούν μοναδικό.
Οφέλη
Το μέλι αποτελεί διατροφικό θησαυρό, γνωστό για τις ιδιαίτερα ευεργετικές, θεραπευτικές και αντισηπτικές του ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά, τα οποία συμβάλλουν στην καλή υγεία του οργανισμού.
- Αποτελεί άριστη φυσική πηγή ενέργειας
- Ανακουφίζει τον ερεθισμένο λαιμό και καταπραΰνει το βήχα
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προάγοντας την υγεία και την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού
- Συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην καλή κυκλοφορία του αίματος
- Προλαμβάνει τη συμπίεση των αρτηριών, με αποτέλεσμα να προστατεύει από την εμφάνιση καρδιοπάθειας ή εγκεφαλικού
Φύλαξη & Διατήρηση
Το μέλι φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Η κρυστάλλωση είναι μια φυσική ιδιότητα που συμβαίνει στο αγνό, ανεπεξέργαστο μέλι και δεν αλλάζει την θρεπτική του αξία. Αν θέλετε να το επαναφέρετε στην αρχική του μορφή, μπορείτε να το ζεστάνετε σε μπεν μαρί για λίγα λεπτά σε θερμοκρασία χαμηλότερη από 40 βαθμούς Κελσίου.
Συσκευασία: 280γρ, 480γρ, 780γρ, 980γρ
100% Φυσικό προϊόν
100% Ελληνικό προϊόν
